馋游是柒福传媒新推出的一项针对福州吃货的美食旅游，通过邀请福州当地美食达人担任带队，让更多的吃货朋友通过共同的爱好聚在一起，共享八方美味。
乾隆帝烟花三月下扬州，我们却盛夏七月走古城，朱自清先生曾在他的《扬州的夏日》一文中细腻勾画出扬州独特的夏日风情，如今唯有我们自己徜徉其中，才能收集属于自己的消夏记忆，看别样美景！
下边让我们看看本期领队：“一凡Alex”先生
撰写的游行日记！
关于馋游，关于城市味道
我的同事是这么说的：“城市的现代化进程如此之快，每座城市越来越相似，所幸还有美食让我们可以从舌尖感知每座城市的不同。好吃的店，谁都可以自己去吃，但是自己去一定很难见到这些牛逼餐厅的老板、主厨，并和他们深度交流美食背后的秘密。”旅行中的吃住体验是区别旅游者和旅行家的重要因素，馋游的线路定制就是满足这些需求更高的美食旅行家的诉求，全程定制，更加舒心。这是一次无法复制的独特美食之旅，我们要逛吃，也要认识更多有趣的人，听他们说自己和扬州的故事。
早晨9:30的航班从长乐机场飞往南京禄口机场，飞行时间约为80分钟，到达后在机场附近的酒楼吃个便饭。再乘坐旅游大巴前往扬州市，行程约为两个小时，之后抵达虹桥坊温泉酒店。
酒店总经理周先生作为一名在酒店行业工作四十多年的专业人士，风趣幽默的香港人，带领大家参观酒店。
扬州虹桥坊温泉酒店坐落在繁华的瘦西湖畔，是扬州迎宾馆投资兴建的高端度假酒店，英国酒店设计师眼中的扬州风情得以诠释，有很多出乎意料的细节设计！共164间客房，房型多达35种，浴缸型号也多达6种！酒店适合情侣度蜜月或者亲子家庭前来度假，温泉也是酒店的一大特色。
关于扬州虹桥坊温泉酒店
扬州瘦西湖虹桥温泉酒店坐落于风景如画的瘦西湖畔，值得一提的是，它是扬城首家大型温泉SPA中心的高端酒店，同时采用中国古典园林风格的精品五星高端温泉度假酒店。
酒店大堂吧
▼▼▼
大堂休息区、小会议厅、蜜月房、楼房过道
▼▼▼
大床房、亲子房、标准浴缸、特色圆形浴缸
▼▼▼
★关于扬州狮子楼
说到狮子楼，我们首先需要了解一个人——吴松德先生
吴松德先生是80后企业家，淮扬菜非物质文化传承人周晓燕的弟子，大学毕业后即从事酒店工作，有近14年的酒店管理经验，10年前就已获得淮扬菜烹饪名师称号，曾多次去香港、台湾、新加坡进行淮扬菜交流，多年来屡获殊荣，无论是厨房烹饪还是酒店管理业务都享有盛名。
精美的开餐单碟
大名鼎鼎的特色狮子头
吴不同香肠饼
文思豆腐羹
面如意炖六月黄
清汤扬州小汤包
大煮干丝
酸菜手撕豆腐煲
晚餐后，前往瘦西湖景区，观看《春江花月夜·唯美扬州》实景演出，剧目以瘦西湖水和园林景观为天然舞台，借助国内最先进的声、光、电等多媒体技术，以一个三生三世跨越千年的动人爱情故事为主线，穿插扬州清曲、《牡丹亭》故事、月亮城等城市文化元素，时长约60分钟，分“水中影、画中仙、园中缘”三幕。
7：30百年冶春品早茶
首先先让我们了解一下关于早茶的来源、文化
关于早茶来源与文化
1.这主要归功于富可敌国的盐商，一开始盐商建茶楼只是自己用，像现在的私人会所，主要用于富商大贾聚会，请名士附庸风雅以及服务官员。后来干脆就有专门经营茶楼的，开始还是只服务于富贾的，再就进化了服务各个阶层的茶楼。
2.江淮盐商吃虾籽馄饨、蟹黄汤包，养瘦马听评弹；老百姓烫煮干丝、一笼三丁包、一壶热茶，底层老百姓能赚钱还能吃的饱总要有点精神需求吧，后来的茶楼还可以听戏，戏钱包含在茶资里。
关于冶春茶社的历史
1.冶春茶社民国初年，丰乐下街“餐英别墅”主人、著名园艺家余继之在自己住宅东开设茶社，出售点心，饭菜，兼营花木，称为“冶春花社”。“香影廊”系孙天今四代相传，旁边是孙天今妻弟马金科所开“庆升茶社”，出售蟹黄汤包、大煮干丝、淮扬细点，经营很有特色。
著名作家朱自清先生在“扬州的夏日”一文中写道：“北门外一带，叫做下街，茶馆最多，往往一面临河，船行过时，茶客和乘客可以随便招呼说话，船上人若高兴时，也可以向茶馆中要壶茶或一两种小点心，在河中唱着、吃着、谈着，回来时再将茶壶和所谓小笼连价款一并交给茶馆中人。”指的就是冶春茶社。随着时间变迁，香影廓四世主人没落，后继无人，两茶社均归马金科之子马正良经营。公私合营后，冶春花社，庆升茶社和香影廊合并为“冶春茶社”。
说了这么多，下边就让我们用图说话
▼▼▼
清晨一杯绿杨春，冶春茶社是古城扬州的一家百年老店，以美食、美文、美景而闻名。店内菜、点、茶合一，菜以鲜嫩味醇而出名，冶春包子以鲜香绵软而见长，一直为淮扬饮食文化的代表。历史上的冶春由 “花社”、“诗社”演变成“茶社”至今。百余年来，本着“传承不守旧，创新不忘本”的原则，冶春加快了淮扬细点的提质与宴席新品开发！
听扬州曲艺吃早茶
包房内的大圆桌
绿杨春茶和粗粮蒸品
乾隆帝也爱的蟹黄汤包
用了珍贵藏花生的蜂蜜豆腐花
图为冶春茶社董事长陈军先生和国宝级名点匠人秋香师傅带领大家参观包点手工作坊
蟹黄汤包用料讲究
下面就让小编科普一下蟹黄汤包的食用口诀！
了解完蟹黄汤包的食用口诀呢我们还需要介绍一下三个关于扬州的历史典故~
曹雪芹
曹雪芹是《红楼梦》的作者，讲到《红楼梦》，就离不开与扬州的历史渊源。曹雪芹的祖父是曹寅，曹寅的母亲曾是康熙帝的奶妈，曹寅自幼便跟随母亲入宫，成了皇帝的发小和伴读。自康熙帝荣登大宝后，为报答奶妈和发小，赐与曹寅江宁织造、巡盐御史一职，其后，曹寅及其子孙一直在南京和扬州两地生活，长达60年。曹寅曾于天宁寺组织刻印《全唐诗》，如今世人看到的完整版《唐诗三百首》，就得益于他那时的贡献。同时，曹寅也曾于扬州4次接驾康熙帝南巡。其孙曹雪芹所著《红楼梦》里大量的故事素材都源于生活，又高于生活。当中描述的生活习惯和饮食特色，带有鲜明的南京和扬州这两地的文化烙印。从曹雪芹那一辈开始，曹家逐渐走向没落，曹雪芹本人也并没有机会去到清宫。其《红楼梦》里所描绘的大量宫廷场景如元妃省亲和皇宫生活，大都源于康熙帝南巡暂居扬州行宫时给他留下的印象。得益于曹雪芹的这些所见所闻，他方才写下了巨著《红楼梦》，所以说，《红楼梦》与扬州有关。
倪秋香
倪秋香来自是厨师世家，是冶春餐饮股份有限公司的厨师长。秋香的公公陈恩德，是我国国家级面点大师，由于家庭传承，她目前也成为了我国国家级面点大师。秋香是扬州非物质文化传人，是劳动模范，是扬州的三八红旗手。同时，她也是扬州市首推的两位模范匠人之一。秋香曾经在台湾待过三年，与鼎泰丰为首的包子打擂台，小有名气。她是家族技艺的传承人，也是扬州中青年里，传统技艺和传统饮食文化的传承人。
满汉全席
满汉全席与扬州有关，也与扬州冶春有关。满汉全席出现于清代康乾盛世，康熙南巡，驻跸扬州，始设满汉全席。乾隆六下江南，扬州官绅接驾，仍沿承满汉全席。从此满汉全席声名远扬，后来，各地竞相仿制，其规模体例均源于扬州的满汉全席。1765年，乾隆皇帝第四次南巡时，为体现满汉交融，在扬州冶春丰市层楼隆设“满汉全席”，赐宴六司百官，从此淮扬菜红遍大江南北。“满汉全席”可以说既是饮食盛典，也是政治交融的盛典。满官、汉官共饮、共食，其内容与活动被《扬州画舫录》完整地记载下来，成为当今饮食研究的重要依据。现在的学者和专家如果想要了解并研究“满汉全席”，都需要从《扬州画舫录》里找依据。
好了上半部分到这里就介绍完毕辣
看不够的小伙伴们，下半部分会更精彩，记得时刻关注啊！
（顺便允许小编卖个关子下半篇会有惊喜等着你！）
以上图文均由一凡Alex先生本人提供
后经由小编整理，排版、修改、后发布
特别感谢：徐永青 （大型活动策划专家、资深媒体人、作家、中国旅游天使大赛创始人、中国旅游美食自媒体联盟发起人）
